Thứ Bảy, 5 tháng 9, 2015

Mẹ cần biết: Biểu đồ phát triển trẻ 0 – 3 tuổi

Các em bé phát triển với tốc độ khác nhau, học tập các kỹ năng vào những thời điểm khác nhau. Nhưng tất cả những gì bé học được đều là những “bước đệm” cho những bước phát triển kế tiếp và bé có được những kỹ năng này theo cùng một trình tự.


Biểu đồ dưới đây sẽ cho thấy rõ những “bước đệm” cần thiết cho từng khu vực phát triển khác nhau của trẻ – các kỹ năng về thể chất, sự khéo tay, thị giác, thính giác, ngôn ngữ và hành vi giao tiếp, chơi đùa. Bạn có thể phát hiện thấy bé phát triển sớm hơn hay trễ hơn so với độ tuổi trung bình được ghi trong biểu đồ. Điều đó không quan trọng – điều quan trọng hơn cả là bé phát triển đều đặn theo tốc độ riêng của bé và từ bước đệm này sang bước phát triển tiếp theo.

 

CÁC BƯỚC ĐỆM CHO SỰ PHÁT TRIỂN CỦA BÉ

Tuổi
Vận động cơ thể
Sự khéo tay
Nghe nhìn nói
Giao tiếp và chơi đùa
Một tháng
Nằm ngửa, đầu nghiêng một bên. Để ngồi, đầu sẽ ngả ra phía trước và lung còng lại. Nếu cho đứng trên một bề mặt cứng và kéo chân xuống, kéo thẳng người, bé thường có phản ứng rút chân, co người lại.Hai tay thường nắm chặt lại. Nếu mở banh ra và để ngón tay của bạn chạm vào lòng bàn tay của bé, bé sẽ lập tức nắm chặt tay lại.Giật mình khi có tiếng động lớn, hướng đầu và mắt về nơi có ánh sang, mắt sẽ theo dõi đồ chơi đong đưa từ 15-20 cm và di động từ bên này qua bên kia.Nín khóc khi được bế và nói chuyện. Nhìn chăm chú vào mặt mẹ khi được cho bú và trò chuyện.
Ba tháng
Nằm ngửa, đầu hơi thẳng. Chòi đạp mạnh. Khi để ngồi, đầu có thể giữ thẳng được vài giây. Đặt nằm sấp bé có thể nhấc đầu và ngực lên. Để đứng trên mặt phẳng cứng, bé sẽ khụy đầu gối xuống.Nhìn theo cử động của đôi tay, tập vỗ tay. Có thể cầm đồ lúc lắc trong tay vài giây, nhưng không thể vừa cầm vừa nhìn một lúc được.Rất nhạy. Chú ý gương mặt của mọi người. Quay đầu nhìn chung quanh. Đôi mắt đổ dồn về phía đồ chơi treo trên đầu. Mỉm cười khi nghe giọng nói của mẹ. Phát ra âm thanh khi được nói chuyện hoặc thích thú. Quay đầu về phía có tiếng động.Biết cười khi được 5-6 tuần. Nhận biết và phản ứng lại với việc chuẩn bị cho tắm, bú… bằng cách cười, kêu “gù gù” hoặc cử động thích thú. Đáp trả lại một cách vui vẻ khi được bế, cù lét, trò chuyện và hát cho nghe.
Sáu thángNgóc đầu lên được khi nằm ngửa. Ngồi được nếu có điểm tựa. Khi được giữ chặt tay, bé có thể đu người lên. Lật sấp, lật ngửa. Nằm sấp có thể nhấc đầu và ngực lên cao. Cho đứng trên mặt phẳng cứng, bé có thể nhảy lên.Chìa cả hai tay ra để lấy vật gì ưa thích. Thường dùng cả hai tay để múc, rất ít khi dùng một tay. Có thể vừa lắc lục lạc vừa nhìn nó cùng một lúc. Cầm được cái gì là đưa vào miệng ngậm ngay.“Hát” hoặc nói một mình những từ có một vần hoặc hai vần, ví dụ như “ka, ma…”. Lập tức quay lại khi nghe tiếng mẹ từ ngoài phòng. Hét lên khi bị quấy phá. Nhận biết và đáp trả lại với những âm sắc tình cảm của mẹ.Cười to, khúc khích hoặc cười rít lên khi chơi đùa. Chưa phân biệt người lạ, nhưng đôi khi tỏ ra lo sợ, đặc biệt khi không thấy mẹ. Khi đánh rớt đồ chơi, bé sẽ quên ngay đồ chơi ấy.
Chín thángNgồi một mình trên sàn nhà được 10-15 phút. Có thể lật và trườn trên sàn nhà. Cố gắng tập bò. Vịn để đứng lên nhưng không thể ngồi xuống lại. Giữ cho bé đứng thẳng, bé có thể bước đi bằng hai chân một cách có mục đích.Quan sát đồ vật bằng cách chuyền từ tay này sang tay kia. Đưa một tay ra để nắm vật gì. Chìa tay cầm đồ chơi ra đưa cho người lớn chứ không thể bước tới được. Hay đòi cầm muỗng lúc được đút ăn.La lên để thu hút sự chú ý, lắng nghe rồi lại la lên nữa. Nói bập bẹ, dùng một tràng dài các vần như “ba ba”. Hiểu được tiếng “không” và “bái bai”. Bắt chước được các âm thanh phát ra từ người lớn, ví dụ như tiếng ho… Quan sát người và các hoạt động xung quanh một cách thích thú.Nhìn theo đồ chơi rơi xuống qua mép nôi hay mép bàn. Có thể tìm được phần nào đồ chơi bị giấu đi. Biết chơi trò “ú òa”. Có thể nhận biết được người lạ, đeo theo người quen và giấu mặt đi.
Mười hai thángNgồi vững rất lâu. Bò nhanh. Tự đứng dậy. tay vịn vào các vật dụng và bước từng bước một quanh chúng. Đi thẳng hai chân khi được bắt tay. Có thể đứng chựng một lúc. Có thể bước đi chập choạng một mình.Có thể nhặt đồ bằng ngón tay cái và trỏ. Dùng tay chỉ vào đồ vật mình thích hoặc chú ý. Cầm muỗng nhưng không thể tự múc ăn được. Uống nước bằng ly nhưng phải có người giúp đỡNhận biết và lặp lại tên mình. Nói bập bẹ lớn và liên tục. Biểu thị bằng hành động khi hiểu được một từ quen thuộc, cũng như các mệnh lệnh có lien quan đến cử chỉ như “vỗ tay”.Biểu lộ tình cảm với người thân. Ném đồ chơi đi và chăm chú quan sát chúng rơi xuống. Vẫy tay chào và bắt chước vỗ tay. Biết đặt vào và lấy ra khỏi hộp các hình khối bằng gỗ.
Mười lăm thángBước đi chưa vững lắm, hai chân hơi dạng ra. Để ngồi xuống phải ngả người ra phía sau hoặc đổ ra phía trước chống hai tay mới ngồi được. Bò lên cầu thang. Có thể cúi người xuống sàn nhà nhặt đồ vật lên.Xây được tháp bằng hai hình khối khi được hướng dẫn. Cầm bút sáp và bắt chước vẽ nguệch ngoạc. Đưa muỗng lên miệng để liếm, nhưng không thể cầm chắc. Cầm lấy cái tách khi được cho rồi lập tức trả lại ngay.Nói được 2-6 từ dễ nhận biết và hiểu được nhiều từ hơn. Hiểu được và làm theo một số mệnh lệnh đơn giản như “đóng cửa, đem giày của con lại cho mẹ…, “Chăm chú nhìn các hình ảnh trong sách báo và hay đập mạnh tay lên trang sách.Rất dễ giận và thất vọng. Rất độc lập khi có mẹ bên cạnh. Có thể đẩy xe đồ chơi lớn trên mặt nền phẳng.
Mười tám thángĐi vững. Chạy vững nhưng không thể vượt qua chướng ngại vật. Cầm theo đồ chơi lớn khi đi. Đi cầu thang phải có người nắm tay. Lết từng bậc một xuống cầu thang. Có thể ngồi trên các bậc cầu thang và nhảy xuống mấy bậc liền.Có thể nhặt những đồ vật nhỏ bằng ngón tay hơi cong. Thích sử dụng bằng một tay rõ ràng hơn. Dùng bút sáp vẽ nguệch ngoạc bằng bên tay thích sử dụng. Xây tháp bằng 3 hình khối sau khi được hướng dẫn trước.Nói lắp bắp một mình. Sử dụng được 6-20 từ và có thể hiểu được nhiều hơn. Hát và hòa chung vào các bài hát thiếu nhi. Thích xem các hình ảnh trong sách báo và thường nhận biết đồng thời chỉ vào các tranh ảnh có màu sắc. Lật hai trang cùng một lúc.Tự cởi giày, vớ và nón. Không còn cho đồ chơi vào miệng ngậm nữa. Chơi một mình một cách vui vẻ nhưng thích chơi gần người lớn. Đeo theo người quen, đặc biệt là mẹ.
Hai tuổi
Chạy một cách an toàn. Biết đi thụt lùi được. Kéo theo xe đồ chơi. Leo lên leo xuống các vật dụng trong nhà. Giữ tay vịn để đi lên đi xuống cầu thang, bước hai bước mỗi bậc thang. Ném được trái banh nhỏ. Ngồ ilên xe đồ chơi và dùng chân đẩy xe về phía trước.Xây tháp bằng 6 hay nhiều hình khối. Vẽ vòng tròn và các dấu chấm tùy thích. Có thể bắt chước vẽ các đường thẳng đứng. Nhận biết được người quen qua hình nếu được cho xem qua một lần. Thích sử dụng tay rõ rệt hơn.Lật từng trang sách. Sử dụng được 50 từ và những từ dễ nhận biết khác. Ghép hai hay nhiều từ thành một câu đơn giản. Thích được gọi bằng tên hơn. Thường xuyên hỏi tên các đồ vật. Hòa theo những bài hát, bài thơ dành cho thiếu nhi.Lẽo đẽo theo mẹ khắp nhà và bắt chước mọi hành động của mẹ. Chơi những trò chơi đơn giản giúp tự tin. Chơi gần những đứa trẻ khác nhưng không chơi chung. Nổi cáu khi không vừa ý, nhưng cũng rất mau quên.
Hai tuổi rưỡiĐi lên cầu thang không cần vịn tay cầm nhưng khi xuống phải vịn. Có thể leo trèo lên khung sắt dễ dàng. Nhảy xa bằng hai chân một lúc. Có thể đá một trái banh lớn. Ngồi xe ba bánh và bẻ lái nhưng không đạp được bàn đạp.Có thể xây tháp bằng 7 hay nhiều hình khối và xếp các hình khối thành một hang dài như một chiếc “xe lửa”. Có thể vẽ được đường thẳng nằm ngang và hình tròn nếu được hướng dẫn. Biết khéo léo dùng muỗng múc ăn và có thể dùng nĩa nữa.Sử dụng được 200 từ cộng thêm một số từ khác nữa. Biết được cả họ và tên. Luôn bắt đầu câu hỏi bằng từ “cái gì” hoặc “ở đâu”. Có thể đọc một số bài thơ thiếu nhi. Nhận biết chính mình trong hình một khi đã được xem qua.Bực tức và cáu kính dữ tợn hơn khi không vừa ý đồng thời cũng khó quên hơn. Thích những trò chơi giúp tự tin hơn. Thích xem những đứa trẻ khác chơi đùa và có thể tham gia chơi cùng vài phút. Vẫn còn rất ít khái niệm về chơi chung đồ chơi với ai.
Ba tuổiĐi lên cầu thang mỗi bước một bậc, nhưng khi đi xuống thì hai bước một bậc. Leo trèo nhanh nhẹn. Lái được xe ba bánh. Có thể đi trên đầu ngón chân. Có thể đứng bằng một chân khoảng một phút. Ngồi xếp bằng hai chân.Ăn được bằng muỗng và nĩa. Có thể tự rửa tay. Có thể kéo quần lên, kéo quần xuống. Có thể xây tháp bằng 9 hình khối hoặc nhiều hơn nữa. Có thể vẽ người với cái đầu và các nét mặt. Tô tranh bằng cọ lớn. Sử dụng được kéo.Có thể đọc được hết cả họ tên, giới tính và thỉnh thoảng cả tuổi nữa. Có thể kể những câu chuyện ngắn và nói về những chuyện đã xảy ra. Nôn nóng được nghe kể chuyện và thường đòi nghe đi nghe lại những câu chuyện yêu thích. Có thể phân biệt được 2-3 màu cơ bản.Bớt nổi cáu. Dễ thương hơn. Thích giúp đỡ người lớn làm việc. Thích chơi xếp gạch dưới sàn nhà, chơi xe… Chơi chung với những đứa trẻ khác. Hiểu được khi nào tới lượt mình (sự luân phiên). Biết yêu thương các em nhỏ.

Những bệnh nguy hiểm dễ gặp khi bổ sung canxi

Việc bổ sung canxi không cẩn thận có thể khiến các bệnh tim mạch, huyết áp, sỏi thận... thêm trầm trọng.
Canxi là một nguyên tố vi lượng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, ở một số bệnh lý thường gặp như tim mạch, huyết áp, thận... thì việc bổ sung canxikhông cẩn thận có thể khiến bệnh thêm trầm trọng hoặc gây ngộ độc, nguy hiểm cho tính mạng. 
Dễ tạo sỏi nếu thận yếu
Canxi là một nguyên tố vi lượng rất tốt cho xương. Vì vậy, không chỉ những người còi xương, loãng xương mới bổ sung canxi mà trẻ em, người già thường dùng canxi để để giúp xương phát triển, chắc khoẻ... Việc bổ sung canxi hợp lý rất tốt cho sức khoẻ nhưng nếu đang gặp trục trặc vì bệnh thận thì canxi lại là thứ không hoàn hảo. 
Lý do là vì canxi có thể làm tăng gánh nặng cho thận và có thể tạo thành sỏi ở những đối tượng này. Thận là cơ quan duy nhất đào thải phần lớn các chất thải với công suất lớn. Liều dùng canxi ở người khoẻ mạnh có thể là bình thường và thận chịu đựng được nhưng đó là thận khoẻ. Còn khi thận bị bệnh, canxi sẽ làm thận rắc rối. Thường thì thận bị quá tải trong trường hợp này và dễ tạo sỏi.
 
 
 
Gây nguy hiểm đến tim mạch, huyết áp
Nhiều người, đặc biệt người già bị bệnh tim mạch, huyết áp nhưng không biết hoặc thiếu lưu ý vẫn bổ sung canxi để xương chắc khoẻ mà không biết nó gây tác hại lên bệnh, làm khó kiểm soát các bệnh tim mạch. Bởi các bệnh tim mạch nhạy cảm với canxi như tăng huyết áp, suy tim đang điều trị rất dễ bị ảnh hưởng bởi canxi. Lý do đó là vì nồng độ canxi cao hơn bình thường ở trong máu có thể làm tăng co mạch, một tác nhân gây tăng huyết áp. Đặc biệt, canxi có thể làm cường thêm tác dụng của thuốc cường tim nên có thể gây ra ngộ độc gần như quá liều vậy.
Do đó, với những người đang điều trị bệnh tim mạch, huyết áp thì tốt nhất không nên bổ sung canxi trước mắt. Vì khi nồng độ canxi quá cao có thể gây tác hại. Mà chúng ta lại rất khó kiểm soát thế nào là nồng độ canxi không quá cao. Tuy nhiên, nếu người bệnh tim mạch, huyết áp đang bị các bệnh lý cấp tính do thiếu canxi như loãng xương nặng thì cần điều trị. Khi đó nhất thiết phải có sự theo dõi của bác sĩ tim mạch, xương khớp khi điều trị phối hợp nhiều bệnh thế này.
Vitamin D: “Cặp bài trùng không thể thiếu 
 
Việc dùng canxi mà không bổ sung vitamin D là một cách dùng thiếu hiểu biết nhất. Vì canxi và vitamin D gần như là cặp bài trùng không thể thiếu. Nếu như uống canxi mà không dùng thêm vitamin D thì chẳng khác nào mới đưa canxi vào trong ruột, nhưng canxi lại chưa thể vào máu và vào xương. Bởi lẽ vitamin D giúp chuyên chở canxi tới màng ruột và giúp ruột hấp thụ canxi nhiều hơn. Lại do vitamin D giúp canxi đi vào xương nhanh chóng nên hiệu quả điều trị nhanh đạt được hơn. Vì vậy, tốt nhất khi bổ sung canxi nên chọn mua viên uống canxi có bổ sung vitamin D đi kèm. Còn nếu không, không còn cách nào khác là phải dùng thêm viên dầu bổ sung vitamin D hoặc sử dụng nhiều hơn nữa các thực phẩm có chứa vitamin D.
Ngoài ra, cũng cần lưu ý không nên uống canxi vào buổi tối vì dễ gây kích thích, hồi hộp và khó ngủ. Tốt nhất là nên uống canxi gần bữa ăn hoặc trong bữa ăn để canxi dễ được đưa vào máu. Tránh dùng canxi với nước hoa quả vì nước hoa quả làm canxi trở nên khó hấp thu hơn.
BS Cao Hồng Phúc (Bệnh viện 103)

9 tuyệt chiêu ăn nhiều rau cho cơ thể

Chúng ta đều biết rằng rau là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin chủ yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không ăn đủ rau vì ngại chế biến hoặc không thích ăn rau.
Chúng ta đều biết rằng rau là nguồn cung cấp chất xơ và vitaminchủ yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không ăn đủ rau vì ngại chế biến hoặc không thích. Dưới đây là 9 cách để bạn và các con ăn nhiều rau hơn dù nó không phải là món ăn yêu thích.
1. Nước sốt
Với những người kén chọn và không thích rau (nhất là với trẻ nhỏ), hãy “lén lút che giấu” các loại rau trong nước sốt. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách thức để con bạn ăn nhiều rau thì hãy làm theo cách này. Băm hoặc thái nhỏ rau và ném chúng vào nước sốt - bạn có thể thêm rất nhiều rau vào thực đơn theo cách này.
2. Trứng tráng
Trứng tráng là một món ăn với cách chế biến vô cùng dễ dàng và nhanh chóng, và là một món lạ khi tráng kèm với nhiều loại rau. Bạn chỉ cần vài phút để cắt một số loại rau, cố gắng thêm nấm, ớt hoặc hành tây và trộn chúng vào trứng. Bạn nên ăn món này với salad sẽ là sự kết hợp không tồi. Và như vậy, bằng cách này, bạn sẽ tiêu thụ một số lượng lớn các loại rau ngoài hình dung của bạn.
3. Nhúng
Đây là một cách đơn giản nhất để tăng lượng rau của bạn, thậm chí gấp đôi lượng rau bạn cố tiêu thụ hàng ngày. Bạn có thể nhúng nhiều loại rau, kể cả rau ghém. Món rau nhúng rất tốt khi bắt đầu vào bữa và cho mùa hè.
4. Bánh kẹp
Bạn có thể tạo ra một phiên bản bánh mì thịt với rau và đậu hay thêm các loại rau khó ăn khác như ớt xắt nhỏ và nấm thái lát. Điều này cho bạn thêm hương vị. Chắc chắn nó sẽ tăng lượng rau trong thực đơn của bạn.
5. Sinh tố rau nghiền
Chắc chắn bạn đã từng được thưởng thức một cốc sinh tố trái cây ngon, và bây giờ là thời gian để chúng ta thử với một phiên bản khác. Hãy dùng rau sạch nghiền trộn với trái cây, ví dụ như cam và cà rốt là một sự kết hợp tuyệt vời, kể cả khi bạn hoàn toàn không thích ăn cà rốt. Sinh tố rau cung cấp cho bạn một tấn các vitaminvà là món ăn tốt cho sức khỏe.
6. Món hầm
Đây là một gợi ý hay cho món ăn mùa đông. Món thịt hầm rau củ là một cách đơn giản để ăn nhiều rau. Có rất nhiều sự kết hợp và sáng tạo khi nấu món này.
7. Nước ép
Trong tất cả các cách để ăn nhiều rau, nước ép là cách đơn giản nhất. Mua một máy ép trái cây và bạn có thể làm cho gia đình một thức ăn bổ dưỡng từ rau sạch chỉ trong một vài giây trong căn bếp nhà bạn. Nếu không thích nước ép một loại rau bổ dưỡng nào đó, trước tiên bạn chỉ nên cho một chút và kết hợp với các loại quả yêu thích. Bạn sẽ thưởng thức cho đến giọt cuối cùng.
8. Salad
Một cách khác để ăn nhiều rau là salad. Đây là một bữa ăn đệm tuyệt vời hoặc một bữa ăn trưa mùa hè hoàn hảo. Có rất nhiều các loại rau khó ăn mà bạn có thể thêm vào món salad như ớt, bơ thái lát, nấm hoặc thậm chí nấm chiên cũng rất phù hợp trong món salad.
9. Soup
Thời tiết lạnh không có gì tốt hơn một món súp ấm. Bạn có thể kết hợp các loại rau với món súp nóng của bạn. Tất nhiên, bạn cũng có thể thử một món súp rau lạnh, tuỳ theo nhu cầu ngẫu hứng vào một ngày hè nóng bức.
Ăn nhiều rau quả rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta cần các vitaminvà chất xơ trong chế độ ăn uống, vì vậy hãy tăng lượng rau trong thực đơn của mình!

Tại sao càng ăn kiêng lại càng tăng cân?

Với nhiều người muốn giảm cân, có một loại vòng tròn luẩn quẩn mà họ không thể nào thoát ra: Bạn bắt đầu quá trình ăn kiêng, giảm được vài cân, sau đó bạn ăn bình thường trở lại và cân nặng lại trở về như cũ.

Theo Charlotte Markey, giáo sư tâm lý học ở Đại học Rutgers, người đã nghiên cứu về chế độ ăn và ăn kiêng trong hơn 15 năm, những người muốn giảm cân cần có cách thức mới mẻ hơn các quan điểm truyền thống.
"Có một số lượng khổng lồ nghiên cứu cho thấy ăn kiêng không đem lại kết quả giảm cân lâu dài. Sự thật, nhiều người ăn kiêng còn tăng cân nhiều hơn sau khi kết thúc chế độ ăn," Markey viết trong bài nghiên cứu của mình.
Muốn giảm cân nhờ ăn kiêng, bạn cần phải có đủ kiên nhẫn để theo đuổi chế độ ăn kiêng đã chọn một cách lâu dài.
Những chế độ ăn kiêng mà Markey nhắc đến bao gồm ăn phần ăn ít, giới hạn calo hoặc kiêng hoàn toàn vài nhóm thức ăn nào đó như low-carb hoặc kiêng đường. Nhưng những chế độ ăn này thất bại vì hầu hết chúng rất khó khăn để theo đuổi lâu dài.
Theo Markey, lý do mà những chế độ ăn kiêng thất bại là:
1. Ăn kiêng thực sự có thể khiến bạn tăng cân
Một báo cáo vào năm 2013 phát hiện 15 trên 20 nghiên cứu cho thấy ăn kiêng dẫn tới tăng cân chứ không phải giảm cân.
2. Thoát khỏi chế độ ăn kiêng có thể dẫn tới nghiện ăn
Cắt bỏ một thực phẩm có thể khiến bạn cảm thấy thèm khát nó hơn, và dễ dẫn tới việc phá hỏng chế độ ăn. 
Một nghiên cứu vào năm 2010 đã cho thấy ảnh hưởng này: Những người ăn kiêng lấy khẩu phần pizza lớn hơn những người ăn bình thường hoặc những người dùng tráng miệng ngọt sau khi ăn.
3. Loại bỏ hoàn toàn một loại thực phẩm càng khiến bạn muốn ăn chúng nhiều hơn
Kiêng cữ một số thực phẩm nhất định có thể khiến con người nghĩ đến chúng nhiều hơn, và cuối cùng là ăn chúng còn nhiều hơn trước khi ăn kiêng. 
Ăn các thực phẩm "kiêng cữ" một cách có kiểm soát có thể giúp bạn giảm và giữ cân lâu dài hơn là loại bỏ chúng hoàn toàn.
Thay vì bỏ hoàn toàn một loại thực phẩm nào đó, bạn vẫn nên ăn chúng một cách có kiểm soát để cơ thể đủ chất mà vẫn giữ cân hiệu quả. Hình minh họa.
Trong một nghiên cứu vào năm 2012, nhóm những người ăn bữa sáng bình thường có kiểm soát cũng giảm 10kg, tương đương với nhóm ăn low-carb sau 4 tháng. Nhưng sau 4 tháng tiếp theo, nhóm ăn low-carb đã tăng 8kg, trong khi nhóm ăn có kiểm soát tiếp tục giảm thêm 5kg.
4. Ăn kiêng có thể dẫn tới stress 
Dùng quá nhiều năng lượng để nghĩ ngợi về những gì nên ăn và những gì nên kiêng có thể làm "cạn kiệt" năng lượng tâm lý của bạn.
Những nghiên cứu đã cho thấy rằng người ăn kiêng vất vả hơn bình thường để học hỏi thông tin mới, giải quyết vấn đề và tự kiềm chế bản thân. Một nghiên cứu vào năm 2010 cho thấy phụ nữ ăn kiêng giảm calo đã có chỉ số hoocmon căng thẳng cortisol tăng lên.
Ăn kiêng ngặt nghèo, do đó, có thể không phải là phương pháp thích hợp với bạn. Bạn có thể bắt đầu những thói quen có lợi nho nhỏ khác để thay đổi bản thân, từ đó có một chế độ sống lành mạnh hơn, và cân nặng cùng sức khỏe sẽ đạt đến tình trạng cân bằng tốt hơn.
"Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy những thay đổi đơn giản, chậm rãi trong thói quen ăn uống thường ngày là cách tốt nhất để giảm cân và giữ cân," Markey nói.

Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời từ cây sả

Sả là cây thân cỏ, sống lâu năm; chiều cao từ 0,5 – 1 mét có tác dụng chữa bệnh .

Sả là một chi thuộc họ Poaceae, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới và ôn đới ấm. Loại cây này được sử dụng rộng rãi như là một loại thuốc và gia vị tại các nước châu Á (đặc biệt là của người Thái, người Lào, người Khmer và người Việt). Nó có hương vị như chanh và có thể sấy khô và tán thành bột hay sử dụng ở dạng tươi sống dùng để làm thuốc. Phần thân cây là khá cứng để có thể ăn sống hoặc dùng làm gia vị chế biến các món ăn.
Sả có vị đắng, tính ấm, mùi thơm, tác dụng đánh tan mùi hôi thối, trừ tà khí, giải cảm hàn thấp, nóng sốt, trị đau bụng lạnh, nôn mửa.
1. Giúp tiêu hóa tốt:
Trà từ cây sả và tinh dầu sả (pha với 3 - 4 giọt với nước đun sôi để nguội rồi uống) có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa kém, hay kích thích trung tiện, đau dạ dày, nóng trong, co thắt ruột, tiêu chảy, ăn chậm tiêu, đầy bụng, buồn nôn, nôn mửa,...
 
 
Sả là một vị thuốc dân gian vô cùng quý hiếm.
Tinh dầu sả cũng giúp giảm thiểu các vấn đề về khí trong cơ thể vì có khả năng thư giãn các cơ dạ dày. Nó không chỉ giúp loại bỏ khí từ ruột, mà còn ngăn ngừa sự đầy hơi. Kích thích tiêu hóa, khử hôi miệng, tiêu đờm. Khi bị đầy hơi, khó tiêu, bạn có thể uống 3 - 6 giọt tinh dầu từ loại cây này. Nếu người bị táo bón và sốt không nên dùng cây sả. Trẻ em dưới 1 tuổi cũng được chỉ định không dùng loại cây này.
 
2. Giải độc:
 
Không chỉ có tác dụng làm gia vị chế biến thực phẩm, khi ăn sả cũng có tác dụng giải độc cơ thể bởi loại cây này giúp tăng cường số lần đi tiểu tiện. Điều này giúp cho gan, đường tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang được sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ cơ thể để loại bỏ các chất độc hại không mong muốn và acid uric. 
Đặc biệt sả có tác dụng giải rượu rất nhanh.  Bạn có thể dùng 1 bó sả giã nát, thêm nước lọc, gạn lấy 1 chén. Người say rượu nặng uống vào sẽ nhanh chóng tỉnh và đỡ mệt, đỡ nhức đầu.
 
3. Có lợi cho hệ thần kinh:
 
Tinh dầu sả được sử dụng để tăng cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh. Thông kinh lạc. Nó hỗ trợ trong điều trị một số rối loạn của hệ thần kinh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, co giật, căng thẳng, chóng mặt, run rẩy chân tay, động kinh (Trẻ em kinh phong) ...
 
4. Trị rối loạn kinh nguyệt:
 
Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi hành kinh có thể lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với một ít bột tiêu đen thành một hỗn hợp lỏng rồi uống. Nếu chịu đựng được mùi hăng của sả, bạn cũng có thể ép sả tươi lấy dịch hoặc sắc lấy nước rồi uống sẽ thấy bớt đau bụng khi hành kinh, giúp điều hòa kinh nguyệt.
 
5. Tốt cho tóc: 
 
Từ xa xưa, phụ nữ thường nấu nước sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gàu, ít rụng tóc và có thể tránh được một số bệnh về tóc.
 
Một số bài thuốc dân gian từ cây sả:
 
1. Trị ho do cảm lạnh, cảm cúm:
 
- Củ sả 40g, gừng tươi 40g. Hai thứ rửa sạch, giã nát, nấu với 650ml nước, sôi khoảng 10 phút, bỏ bã, thêm đường vào nấu cô lại thành cao, ngậm nuốt dần trong ngày.
- Trị cảm sốt do phong hàn, nhức đầu, không ra mồ hôi: lá sả, lá chanh, lá bưởi, hương nhu, húng chanh, bạc hà, ngải cứu, kinh giới… một lần dùng 4 – 6 gam mỗi loại nấu nước xông cho ra mồ hôi.
 
2. Giải cảm:
 
– Kinh giới, tía tô, trắc bách diệp, bạc hà, chanh, ngải cứu, lá tre, lá ổi (mỗi nồi dùng 5 loại lá)… đun sôi, dùng để xông giải cảm rất hiệu nghiệm.
– 15 – 30 gam củ sả hoặc lá tươi nấu nước xông.
– Lá sả, lá tía tô, lá kinh giới, lá ngải cứu, thêm 3 – 4 củ tỏi (thiếu một thứ cũng không được), nấu nước xông sẽ trị được nhức đầu (do thời tiết).
– Lá sả, lá tre, lá bưởi (hoặc lá chanh), lá tía tô, lá ổi, nấu nước xông, trước khi xông nên múc sẵn một chén để riêng, xông xong uống rồi đắp chăn nằm một lúc sẽ đỡ.
 
3. Chống cơn buồn nôn khi có thai:
 
Củ sả băm nhỏ hãm với nước sôi uống hàng ngày.
 
4. Trị đau răng:
 
Hàng ngày, giã sả tươi rồi sắc lấy nước dùng để súc miệng.
 
5. Trị hôi nách:
 
- Củ sả, giã nát,  kết hợp với phèn phi, bôi ngày 1 lần. Nên dùng liên tục 7 – 10 ngày giúp cải thiện mùi hôi đáng kể.

Ra mồ hôi trộm không phải chuyện đùa ở trẻ

Việc bé ra mồ hôi trộn, mẹ chớ chủ quan. Vì có thể bé đang mắc các chứng bệnh như: Còi xương, suy dinh dưỡng, bệnh truyền nhiễm, bệnh hạ đường huyết áp,..

Bé ra mồ hôi trộm thường có biểu hiện của nhiều bệnh lý khác nhau, vì thế các mẹ cần lưu ý đến việc bé ra mồ hôi quá nhiều khi bú, khi ăn hoặc khi ngủ,… để đưa bé đi thăm khám và điều trị, tránh trường hợp gây ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe của bé.
Chị Nguyễn Ngọc Ánh (Đống Đa – Hà Nội) có bé gần 8 tháng có triệu chứng ra mồ hôi trộm nhiều khi đang ngủ, khi chị đưa bé đi khám thì được biết bé đang thiếu canxi và có nguy cơ còi xương, suy dinh dưỡng. Chị Ánh chia sẻ: “Bé hay ra mồ hôi những lúc mình cho cháu bú và lúc bé nằm ngủ, lúc đầu mình cứ nghĩ bé bị nóng nên bật quạt cho bé, cởi bớt áo cho bé thông thoáng. Nhưng mồ hôi vẫn ra, mình đã đưa bé đi khám thì biết được bé thiếu canxi và kẽm, đang bị chậm lớn”.
 
 
Bé ra mồ hôi mẹ cần lưu tâm. Ảnh minh họa.
Cùng trường hợp ra mồ hôi trộm nhiều của bé Trần Nhật (Ba Đình – Hà Nội) 5 tháng tuổi lại do thiếu vitamin D và hệ thần kinh chưa ổn định. Chị Lê Hồng Ngân, mẹ của bé cho biết: “Mỗi lần cho bé bú là mồ hôi sau gáy và lưng bé ướt đầm đìa, cả những lúc bé ngủ cũng vậy. Mình đã đưa bé đi khám và bác sỹ cho biết, hệ thần kinh của bé yêu là do bé hồi sinh bé bị sinh non, bé đang cần phải bổ sung them vitamin D”.
 
Nguyên nhân dẫn đến mô hôi trộm ở bé
 
Theo Bác sỹ nhi Minh Thành, trẻ sơ sinh thường xuyên ra mồ hôi trộn, vì lúc này trẻ đang có hệ thần kinh thực vật yếu, chưa hoàn thiện. Ngoài ra, rối loạn hệ thần kinh thực vật hệ giao cảm cũng sẽ khiến trẻ ra mồ hôi nhiều hơn.
Việc trẻ bị thiếu vitamin D cũng là nguyên nhân gây ra bệnh mồ hôi trộn ở trẻ. Nhất là những trẻ bị sinh non, thiếu cân, bị rối loạn tiêu hóa kéo dài cũng thường thiếu vitamin D. Thiếu vitamin D, trẻ hay ra mồ hôi trộm, bứt rứt, ngủ không yên, hay giật mình. Giai đoạn này, hệ xương của trẻ phát triển mạnh, chính vì vậy cần bổ sung canxi cho trẻ.
Do thói quen giữ trẻ trong nhà và không cho tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc mặc nhiều lớp quần áo không cần thiết, bé sinh vào những ngày đông hoặc mùa mưa, đó là những ngày râm mát, ít ánh nắng mặt trời.
Do thói quen ủ ấm trẻ của các bà mẹ vì cho rằng đó là cách bảo vệ bé tốt nhất.
Do thiếu canxi trong bữa ăn của trẻ hoặc cho trẻ uống sữa bột nhiều hơn bú sữa mẹ sẽ hạn chế khả năng hấp thụ canxi ở ruột cho trẻ.
Phòng ngủ đóng bít cửa trong thời tiết nắng nóng vào mùa hè cũng khiến trẻ bị mồ hôi trộn, khó chịu, bứt rứt
Hoặc có thể do bé bị mắc các bệnh lý mà bố mẹ không phát hiện ra và chủ quan trong việc bé ra mồ hôi trộm.
 
Những căn bệnh bé có nguy cơ mắc phải khi ra mồ hôi trộm
 
Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi đổ mồ hôi, nhất là mồ hôi sau gáy, khi bú nếu đi kèm với các biểu hiện khác như khóc đêm, quấy khóc và rụng tóc vành khăn, thóp rộng, bờ thóp mềm…rất có thể đã mắc bệnh còi xương. Mẹ nên lưu ý cho con tắm nắng mỗi ngày 15 phút vào lúc mặt trời mọc (nên trước 9 giờ sáng) và ánh nắng phải chiếu trực tiếp trên bề mặt da mu tay, chân, bụng, lưng, ngực
Những em bé ban ngày không đổ mồ hôi nhưng lại tiết mồ hôi muộn vào khoảng thời gian nửa đêm đến trước bình minh, được gọi là "đổ mồ hôi đêm”, cũng là một dấu hiệu bệnh bất thường. Khả năng trẻ đổ mồ hôi đêm kết hợp chán ăn, sốt về chiều, mặt đỏ bừng, sụt cân, hay bị ho, gan lách to, hạch to…có thể là bệnh lao ở trẻ. Những bệnh nhi này thường có tiền sử phơi nhiễm với bệnh khi nhà có người cao tuổi, cha mẹ hay người giúp việc đang bị bệnh lao.
Bệnh hạ đường huyết ở trẻ thường thấy trong những ngày hè nóng bức. Thời điểm này, con sẽ đổ mồ hôi rất nhiều, bỏ ăn ban đêm, buổi sáng thức dậy rất phờ phạc.
Bệnh truyền nhiễm cấp tính và mãn tính. Những em bé bị toát mồ hôi do bệnh truyền nhiễm có thể kèm theo những biểu hiện lâm sàng khác như: như sốt thương hàn, nhiễm trùng huyết, viêm khớp dạng thấp, bệnh mô liên kết, bệnh lupus, bệnh máu.
 
Cách chữa trị và phòng tránh bệnh mồ hôi trộm ở trẻ
 
Khi phát hiện bé bị mồ hôi trộm, các mẹ cần đưa con đi khám kịp thời để được chẩn đoán bệnh cụ thể và chữa trị nếu bé đang mắc phải.
Mẹ cần để con được thoáng mát, mặc quần áo rộng, thoáng cho bé vào mùa hè. Không đắp chăn quá kín cho bé khi đi ngủ, nhất là trong tiết trời nóng nực của mùa hè.
Phòng ở cần được mở cửa sổ thông thoáng, tránh ẩm thẩm, nắng nóng gây khó chịu cho bé.
Mẹ cũng cần cho bé tắm nắng vào buổi sáng sớm để bé có thể hấp thu được vitamin D. Ngoài ra, mẹ nên cho bé ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là kẽm và canxi để bé phát triển toàn diện.
Nếu bé bị ra mồ hôi không phải mắc những căn bệnh nguy hiểm. Mẹ nên nấu cháo trai, cháo nếp cẩm cho bé ăn. Vì đây là hai loại cháo có thể giúp bé trị chứng mồ hôi trộm.

9 thực phẩm “vàng” cho bé khỏi lo ốm giao mùa

Để không bị thời tiết giao mùa “quật ngã”, bé cần được ăn thường xuyên những thực phẩm sau.
Giao mùa, nắng mưa thất thường rất dễ làm các bé đổ bệnh. Mẹ nhớ cho con ăn thường xuyên những thực phẩm sau để bé ít ốm:
Súp lơ
Súp lơ là loại rau không chỉ giàu chất chống ô xi hóa và vitamin giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch cho bé mà còn chứa nhiều choline, dưỡng chất không thể thiếu để bé có một trí nhớ tốt, hệ thần kinh khỏe mạnh. Đặc biệt, khi bé bị ốm, ăn súp lơ cực kì tốt bởi súp lơ giàu glutathione, chất chống ô xy hóa “quyền lực” giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Cà rốt
9 thực phẩm “vàng” cho bé khỏi lo ốm giao mùa - 1
Beta carotene trong cà rốt hỗ trợ tiết dịch nhầy trong cơ thể, yếu tố cần thiết cho cơ quan hô hấp và tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn cản vi khuẩn xâm nhập vào các mạch máu. (Ảnh minh họa)
Mang màu vàng cam đặc sắc, cà rốt là nguồn beta carotene dồi dào. Beta carotene hỗ trợ tiết dịch nhầy trong cơ thể, yếu tố cần thiết cho cơ quan hô hấp và tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn cản vi khuẩn xâm nhập vào các mạch máu. Nếu bé bị ốm, cho bé ăn súp cà rốt hầm sẽ giúp bé khỏe lại rất nhanh.
Lòng đỏ trứng
Lòng đỏ trứng giàu protein, dưỡng chất không thể thiếu giúp cơ thể có sức đề kháng. Trong lòng đỏ trứng còn có kẽm và selen, những khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch.
Nấm
Nếu cơ thể bé bị thiếu khoáng chất, lượng bạch cầu trong máu bé sẽ không đủ để chống lại được các căn bệnh thường gặp lúc giao mùa, thời tiết thay đổi. Nấm là nguồn bổ sung khoáng chất như kẽm, canxi, sắt,... tuyệt vời cho bé, lại thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn, bé nào cũng thích mê.
Dưa hấu
Dưa hấu vốn được coi là thức quả đặc trưng được ưa chuộng vào mùa hè. Tuy nhiên, trong tiết trời đang giao từ hạ sang thu, dưa hấu vẫn rất sẵn có tại các cửa hàng và siêu thị. Bên cạnh nguồn vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể, dưa hấu tập trung một lượng lớn lycopene mang đến cho dưa hấu màu đỏ tươi ngon cùng chức năng giảm viêm nhiễm đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng.
9 thực phẩm “vàng” cho bé khỏi lo ốm giao mùa - 2
Dưa hấu tập trung một lượng lớn lycopene mang đến cho dưa hấu màu đỏ tươi ngon cùng chức năng giảm viêm nhiễm đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng. (Ảnh minh họa)
Sữa chua
Khó có thực phẩm nào qua được sữa chua về hàm lượng lợi khuẩn lactobacillus, giúp chống lại những vi rút vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bé và hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch cực kì hiệu quả. Sữa chua còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, giúp đường ruột của bé hoạt động tốt.
Súp gà
Không phải ngẫu nhiên mà ở châu Âu, súp gà lại là món ăn phổ biến dành cho những em bé bị ốm. Thịt gà chứa một loại amino axit tên là cysteine, giúp ngăn chặn sự viêm nhiễm bạch cầu. Mẹ có thể thêm vào món súp gà của bé một chút trứng, nấm, hành,... để tăng cường thêm hiệu quả của món ăn này.
9 thực phẩm “vàng” cho bé khỏi lo ốm giao mùa - 3
Thịt gà chứa một loại amino axit tên là cysteine, giúp ngăn chặn sự viêm nhiễm bạch cầu. (Ảnh minh họa)
Hải sản
Hải sản như cá, tôm, cua, mực, sò, ngao,... kích thích tế bào bạch cầu sản xuất cytokine – loại protein trừ khử vi rút khỏi cơ thể.Những loại cá càng giàu axit béo omega3 như cá hồi, cá ngừ,... càng có khả năng giảm nhiễm trùng, bảo vệ phổi khỏi những đợt cảm lạnh và viêm đường hô hấp.
Thịt bò
Cho bé ăn thịt bò là một trong những cách nhanh nhất để bổ sung kẽm – khoáng chất cần thiết để kích thích sự phát triển tế bào bạch cầu, cơ quan có chức năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, vi rút xâm nhập vào cơ thể.

10 điều cần trang bị cho con đầu năm học

Việc chuẩn bị những hành trang cho trẻ là rất quan trọng. Phụ huynh nên lưu ý những điều sau:


1. Tập cho con ghi nhớ số điện thoại và tên của bạn

Trong thời đại dữ liệu được lưu trữ trên điện thoại và máy tính, ngay cả người lớn cũng khó có thể nhớ được thông tin cơ bản trong các trường hợp khẩn cấp. Các thông tin về tên tuổi, số điện thoại của bố mẹ là những thứ trẻ bắt buộc phải nhớ.
10 điều cần trang bị cho con đầu năm học

Cần dạy con ghi nhớ số điện thoại trong trường hợp khẩn cấp

2. Điền vào giấy ghi thông tin liên lạc

Giấy ghi thông tin liên lạc đều được phát trước năm học hoặc vào ngày đầu tiên các con đến trường. Hãy điền đầy đủ thông tin bao gồm số điện thoại di động và địa chỉ email của bạn để nhà trường có thể liên lạc với bạn trong những trường hợp khẩn cấp.

3. Tham dự họp phụ huynh đầu năm

Đây là cơ hội tốt để gặp gỡ các giáo viên trong trường. Tuy nhiên, đây không phải là thời điểm để bàn luận với giáo viên về sở thích hoặc nhu cầu đặc biệt của con bạn.

4. Thiết lập thói quen cho trẻ

Một vài tuần trước khi bắt đầu đến trường, hãy thiết lập thời gian đi ngủ, thức dậy và mặc quần áo cho trẻ. Thiết lập thời gian biểu trước sẽ giúp trẻ đỡ bỡ ngỡ và mệt mỏi trong ngày đầu tiên tới lớp.
10 điều cần trang bị cho con đầu năm học
Cho trẻ ngủ đúng giờ để trẻ co một sức khỏe tốt nhất cho buổi học đầu tiên

 5. Tập cho con đi đến trường

Hãy chắc chắn rằng con bạn đã quen thuộc với đường đến trường và về nhà. Nếu con bạn đi học bằng xe buýt, hãy dạy con đi bộ đến điểm bắt xe và đi bộ từ điểm dừng xe về đến nhà. Hãy căn dặn những gì con phải làm khi gặp sự cố. Bạn nên thống nhất địa điểm các con của bạn có thể gặp nhau sau giờ học. Và nếu trẻ được đưa đến trường quá sớm, hãy chỉ cho trẻ nơi có thể đứng đợi trước khi mở cổng trường.

6. Có thời gian biểu sau giờ học

Bạn nên quy định trước với con về thời gian làm bài tập về nhà hoặc ôn bài mỗi ngày. Thói quen được lặp đi lặp lại sẽ giúp tiết kiệm thời gian. Hãy đảm bảo rằng với con việc học tập ở trường luôn được ưu tiên hơn các trò chơi video, truyền hình, chơi với bạn bè…

7. Lập kế hoạch trong những ngày con bị ốm

Khi cha mẹ đều đi làm, việc chăm sóc một đứa trẻ bị ốm và không thể đi học là rất khó khăn. WebMD đưa ra lời khuyên: “Trước khi năm học mới bắt đầu, hãy nhờ một người giữ trẻ đáng tin cậy hoặc những người thân để có thể giúp đỡ bạn khi trẻ bị ốm. Bạn cũng nên tìm hiểu các quy định về ngày nghỉ của nhà trường”.

8. Trò chuyện với giáo viên của con

Nếu con bạn có nhu cầu hoặc vấn đề đặc biệt như bị dị ứng, hãy nói chuyện với giáo viên của con. Bạn có thể gửi email hoặc hẹn gặp giáo viên ngoài giờ học.
9. Kết hợp với nhà trường để nuôi dạy con cho tốt
Nếu bạn cảm thấy con cần được giúp đỡ, hãy liên hệ với giáo viên và nhà trường. Các giáo viên giàu kinh nghiệm có thể hiểu và giúp đỡ con bạn. Hãy cởi mở và kết hợp với nhà trường để đáp ứng thật tốt những gì mà con trẻ cần.

10. Bạn cũng là một giáo viên của con

Trẻ em ở độ tuổi đi học dành 70% thời gian ở bên ngoài lớp học. Một giáo viên bình thường có khoảng 180 ngày để tương tác với một đứa trẻ mà thời gian đó lại được chia đều cho 20 đến 30 đứa trẻ khác. Vì vậy cha mẹ vẫn là người giáo viên chính dạy cho con cả về học tập và nhiều điều trong cuộc sống.